重庆华飞公司制作的酸辣粉辣椒油采用三种辣椒加上芝麻，五种蔬菜搭配香料慢火炸出精华，采用三泼三炸法让辣椒油闻着香，入口柔，色泽洪亮，辣而不燥，十多年实体开店的经验，不断优化了酸辣粉技术上的口感，原料以牛油，豆瓣酱，盐，色拉油，白糖，老姜等原料精心搭配，研制出香浓营养的秘制底料。 酸辣粉的营养 ??? 三十多种秘制红油，增香提色，祛湿下火，没有它就不叫正宗酸辣粉，正宗的酸辣粉用的醋都是保宁醋，其他的醋都不能与酸辣粉的融合，具有开胃脾、增进食欲，平血压、抗病之功效。 ? ??? 重庆华飞四季旺酸辣粉培训中心制作的酸辣粉特点： ??? 1、手工酸辣粉煮出来的粉条晶莹剔透，口感爽滑。 ??? 2、有嚼头、弹性和韧性。 ??? 3、制作出来的粉粗细都差不多，因为是用一个的漏粉丝磨具。 4、好粉条的标准是：软而不糊，筋而不硬，能很好的吸收酱油的调色汤汁的美味。 ? 公司综合网站：www. 公司烤肉网址：www. 公司柴火鸡网址：www. 公司火锅米线网址：www.c 联系地址：重庆市南岸区南坪万达广场锋邸3栋5-6 联 系 人：陈 华 刘 丹 联系电话：023-62598719 023-61226066 023-61226068 023-62408880 传 真：023-61226066 邮 箱：85278 q q：852788189 免长途电话:400-023-8189